Plantoir à poireaux
Mise à jour le 17/09/2025
Le plantoir à poireaux est un outil manuel qui permet la plantation de poireaux en réalisant simultanément plusieurs trous de Ø30 d’une profondeur de 25cm. Il permet un inter-rang de 20cm. Avec les repères réglables (en option), il permet également le marquage de l’inter-plant entre 7 et 20 cm.
Le plantoir à poireaux est disponible pour différentes largeurs de planche : 800, 1000 et 1200.
Fabrication
Technicité | Besoin en outillage spécifique | Plans | Avancement de l’outil |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Matériel de base![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Outil simple à réaliser, mais l’équerrage des dents n’est pas si aisé. | Plantoir_a_poireaux_2.0_15-07-2024.pdf | ![]() |
En formation avec Soudons, fermes !
Nb de stagiaire pour faire 1 outil | Pré-requis | Durée de la formation | Plus d’infos | Encombrement, poids (pour choix du véhicule) |
PAC ![]() |
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1 | Aucun | 2 jours | Non renseigné | Dimensions chassis principal : 800 : 75x3x130cm 1000 : 95x3x130cm 1200 : 115x3x130cm Poids de la partie principale : |
3 |
ATTENTION : ce tableau concerne le châssis principal uniquement. Le poids et les PAC des modules sont disponibles plus bas |
Demander un devis après avoir consulté la notice explicative des options.
Le prix dépendra des options choisies, et de la manière dont vous souhaitez fabriquer l’outil (en formation, ou chez vous à partir d’un kit). Le prix affiché en ligne est indicatif.
Comment financer mon outil ?
Historique
Initialement réalisé avec des manches en bois, le plantoir à poireaux a désormais un manche métallique cintré. Ce manche est plus ergonomique et permet une fabrication plus simple (les cônes pour les manches bois étaient compliqués à former).

Utilisation
Cet outil manuel, principalement adapté aux petites surfaces, permet la plantation de poireaux à la manière de nos ainés : réaliser des trous de Ø30mm d’une profondeur de 25cm pour ensuite y déposer les arrachis de poireaux « habillés » (l’habillage consiste à couper une partie des racines et le feuillage quelques centimètres au-dessus du blanc afin de limiter son évapotranspiration pour favoriser une bonne reprise. Généralement on retire les 2/3 du feuillage et des racines).
Une fois les trous réalisés grâce à l’outil, les arrachis sont simplement déposés dedans. La reprise s’effectue sans problème après une irrigation, ce qui permet de faire tomber un peu de terre au fond du trou. Le poireau comblera l’espace restant en s’élargissant et grandira de façon habituelle.
Cette technique de plantation permet de produire des poireaux avec un blanc généreux et régulier (au moins 25cm) de par la profondeur de plantation en limitant les interventions physiques et mécaniques que sont la plantation à la planteuse traditionnelle et les buttages.
Caractéristiques techniques
Le plantoir à poireaux permet un inter-rang de 20cm, en réalisant 4 à 6 trous simultanément selon la largeur de l’outil choisie (l’outil présenté en photo correspond au plantoir à poireaux 800).
Il peut également être utilisé avec des repères réglables qui permettent le marquage de l’inter-plant grâce à deux vis. La distance de l’inter-plant est réglable et peut varier entre 7 et 20 cm.
Cela permet donc aux petites surfaces de réaliser cet incontournable de nos légumes d’une façon beaucoup plus dense.
Cette technique facilite également la pose de filets (P17/topclimat/insectproof…) qui peuvent être dimensionnés pour une seule planche.
Adaptation de l’outil
L’outil est proposé en trois largeurs mais il n’est pas figé : il est facilement adaptable à d’autres tailles de planche et souhaits de l’utilisateur ou utilisatrice. Se rapprocher d’un·e formateur ou formatrice, ou des référent·es technique de l’outil pour cela.
Le manche du plantoir à poireaux est également facilement adaptable à la taille de de l’utilisateur ou utilisatrice, et les plans de fabrication disponibles en ligne proposent les ajustement nécessaires.
Certaines demandes, ou planteuses du commerce présentent un inter-rang moindre. Néanmoins, en raison de la densité déjà atteinte ici, de la fertilisation à adapter, du désherbage manuel selon l’ITK choisi (toile de paillage ou non), et dans l’intérêt de préserver au mieux l’état sanitaire de la culture, l’inter-rang de 20cm, qui a déjà fait ses preuves, a été retenu. Libre à vous d’adapter ensuite votre inter-plant pour atteindre la densité souhaitée. Cet inter-rang facilite grandement le cisaillage des feuilles en cours de culture pour ceux qui ont l’habitude d’en réaliser.
Les modules de l’outil peuvent être soit optionnels, soit indispensables. Pour s’assurer de choisir les modules adaptés, consulter la notice explicative des options.
Nom du module | Image | Présentation | Documents | Poids | PAC ![]() |
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Repères réglables | Permettent le marquage de l’inter-plant grâce à deux vis. La distance de l’inter-plant est réglable et peut varier entre 7 et 20 cm. | 1 kg | 0 |
Question | Réponse | Date |
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Devrais-je marcher sur la planche ? | Oui, le plantoir à poireau nécessite de reculer en marchant sur la planche, tout en plantant. Mais pour les poireaux, qui n’ont pas de racines de surface et qui restent implantés plusieurs mois, le tassement n’est pas une gêne à la croissance. | 29/01/2024 |
Comment faire pour souder les dents en étant bien perpendiculaire ? | Commencez par les deux dents des extrémités : pointez en contrôlant, après chaque point, la perpendicularité dans les 2 directions. Serrez un fer plat sur ces deux dents, puis venez placer et serrer les autres. Contrôlez les perpendicularités avant pointage. | 12/06/2023 |
- Trouvez des paysan·nes usager·es de cet outil sur la carte interactive des outils autoconstruits.
Merci de privilégier ces échanges de pair à pair : l’équipe de l’Atelier Paysan n’a pas forcément d’informations sur l’utilisation au quotidien de l’outil, contrairement aux utilisateur·ices ! - Au sein de l’équipe de l’Atelier Paysan :
Référent·e de l’outil : Fabien TRICHARD : f.trichard[at]latelierpaysan.org | suppléant·e : Morgane BERGAMASCHI : m.bergamaschi[at]latelierpaysan.org
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