Butteuse à planche
Mise à jour le 29/05/2026
Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes. C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il permet aussi d’enfouir les déchets de culture et autres matières organiques.
Fabrication
| Technicité | Besoin en outillage spécifique | Plans | Avancement de l’outil |
|---|---|---|---|
   | Matériel de base | Butteuse_5.5_23-08-2023.pdf |  Outil éprouvé |
En formation avec Soudons, fermes !
| Nb de stagiaire pour faire 1 outil | Pré-requis | Durée de la formation | Plus d’infos | Encombrement, poids (pour choix du véhicule) |
PAC  |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Aucun | 5 jours | Non renseigné | Dimensions chassis principal : 1200 : 150x190x72cm 1000 : 108x170x72cm 1400 : 150x210x72cm Poids total : |
10 |
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Le prix dépendra des options choisies, et de la manière dont vous souhaitez fabriquer l’outil (en formation, ou chez vous à partir d’un kit). Le prix affiché en ligne est indicatif.
Comment financer mon outil ?
L’outil s’inspire des modèles de Butteuse à asperges du commerce et ont été adaptés pour répondre aux exigences du travail en planches permanentes. Ont ainsi été rajoutés : des pattes-d’oie sur dents double spire pour le binage des allées, des roues de jauge pour le contrôle de la profondeur, un buttoir central pour la reprise de buttes déjà formées et un triangle d’attelage, pour faciliter l’accrochage et le décrochage de l’outil, rapide et sécurisé.
La Butteuse ainsi équipée permet un gain de temps appréciable par rapport à une charrue à deux ou trois socs, généralement utilisée en maraîchage. Elle existe en largeur 1000, 1200 et 1400mm pour s’adapter aux différentes largeurs de planche. Dès qu’une planche est libérée en milieu de parcelle, celle-ci peut être buttée sans gêne pour une maîtrise de l’enherbement éventuel.
La Butteuse a trois paires de disques pour limiter la profondeur de travail tout en permettant le façonnage d’une butte (ou billons) d’au moins 40 cm de hauteur. Les disques ainsi répartis couvrent facilement toute la surface d’une planche pour un travail superficiel (destruction d’engrais verts jeunes ou d’adventices). Les matières organiques sont enfouies dans le volume de la butte, permettant une dégradation optimale, contrairement à un enfouissement en fond de labour.
Des conditions sèches sont en revanche un handicap pour l’évolution de la matière organique. Les conséquences sont moins graves et les solutions plus faciles.
Les disques en rotation s’usent beaucoup moins que les pièces fixes d’une charrue exposées aux frottements, d’où un coût d’entretien beaucoup plus faible.
Les limites
Il est nécessaire d’effectuer un broyage avant le passage de la Butteuse afin de faciliter l’incorporation des végétaux par les disques. La conduite de l’outil est délicate, surtout en situation de dévers. Les roues de râteau-faneur utilisées en roues de jauge réduisent beaucoup ce problème en maintenant une symétrie dans la profondeur de travail entre les deux côtés de l’outil.
Comme le cultibutte et le vibroplanche, la butteuse est un outil de travail du sol qui s’inscrit dans l’itinéraire technique des planches permanentes. Voici quelques ressources pour mieux comprendre cette pratique agronomique.
- 2011, Compte rendu d’essai comparatif planches permanentes vs labour
- 2012, Conférence de 239 pages de Joseph Templier sur la mise en œuvre des planches permanentes au GAEC des Jardins du Temple
- Système des projets du CETAB (Québec)
- 2015, Colloque Bio pour tous 6 mars 2015 du CETAB (Québec) : Système de planches permanentes en culture maraîchère
- 2015, une introduction aux planches permanentes par le GABNOR
- Et une explication complète des planches permanentes en achetant le Guide de l’autoconstruction...
| Question | Réponse | Date |
|---|---|---|
| Comment procéder pour le premier montage des buttes ? | Voir le sujet correspondant sur le forum : https://forum.communspaysans.org/viewtopic.php?f=139&t=2377 |
17/03/2015 |
- Trouvez des paysan·nes usager·es de cet outil sur la carte interactive des outils autoconstruits.
Merci de privilégier ces échanges de pair à pair : l’équipe de l’Atelier Paysan n’a pas forcément d’informations sur l’utilisation au quotidien de l’outil, contrairement aux utilisateur·ices ! - Au sein de l’équipe de l’Atelier Paysan :
Référent·e de l’outil : Antonin ARIAGNO : a.ariagno[at]latelierpaysan.org
Accéder aux anciennes nomenclatures de l’outil (fichiers .CSV séparateur " ;")
SOUTIENS
Ces travaux bénéficient du soutien financier de l’Europe et du Réseau Rural National, par le biais de la Mobilisation Collective pour le Développement Rural coordonnée par l’Atelier Paysan sur "L’innovation par les UsageR·E·s, un moteur pour l’agroécologie et les dynamiques rurales" (2018-2021)
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