Accueil >
Actualités
> L’intelligence paysanne innove sur le four de l’Atelier paysan
L’intelligence paysanne innove sur le four de l’Atelier paysan
mercredi 4 septembre 2024
Sur la base du four 150 un paysan a construit un foyer déporté et optimisé !
En partant d’un principe très simple...
... un foyer réduit et isolé sur le principe des poêles de masse, qui permet une combustion quasi complète du bois. (voir le site de l’Atelier du Zéphyr pour plus d’information concernant la combustion et les poêles de masse)
Les avantages sont nombreux :
- Économie de bois
- Moins de particules et donc de pollution
- Maîtrise de la combustion donc de la cuisson
- Longévité de la structure acier : le fait de ne pas avoir directement le feu dans le four, la structure acier est moins soumise aux flammes directes
Cette amélioration considérable de la combustion peut être adaptée à nos four 150, moyennant un bricolage raisonnable.
Les plans et plus d’informations sont disponibles sur notre forum, cliquez !