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Formation au travail du métal - autoconstruction d’outils à traction animale

Organisé par Atelier Paysan | du 4 au 8 novembre 2024 | Chez Baptiste Ramboz, ARBOIS ( 39 )

5 jours de formation au travail du métal en atelier collectif autour de la fabrication d’une gamme d’outils définie.

Formulaire d’inscription en ligne

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Vos attentes et informations utiles pour cette formation :
Quel est votre niveau actuel par rapport aux objectifs de la formation ?
Quelles sont les nouvelles pratiques, méthodes et connaissances que vous souhaitez acquérir ? Avez-vous des appréhensions particulières ?
Présentez-vous un handicap/des difficultés particulières qui nécessiteraient une adaptation de la formation (dans ce cas, vous serez mis·e en lien avec notre référente handicap : Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 ) ?


Un lien vous sera envoyé par mail pour effectuer votre demande de devis en ligne pour le(s) outil(s) souhaité(s)

Accessible ici : un document sur la procédure d’inscription.

Les objectifs

• Découvrir ou approfondir les bases du travail du métal adapté à la ferme
• Apprendre à maitriser les outils de base : meuleuse, perceuse, poste à souder
• Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Apprendre à lire des plans de fabrication
• Etre acteur dans la construction collective de quelques outils

Au programme

Organiser un chantier d’autoconstruction
Les règles de sécurité sur un chantier, organisation d’un atelier, connaissance des machines, fournisseurs et approvisionnement, nettoyage et rangement d’un atelier.
L’ outillage d’atelier
Matériel de mesure et traçage, outils de bridage, équipement de protection individuelle, outils de mécanique générale…
Auto-construire, s’approprier les techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plans, apprentissage et pratique de la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de la scie à ruban, de la perceuse à colonne et magnétique, et de la soudure à l’arc à l’électrode enrobée.
Reconnaître et déterminer les matériaux
Différencier les profilés, mode de fabrication, influence sur leur résistance et usinage.
Se préparer à utiliser un outil auto-construit sur le terrain
Entretien, risques d’utilisation, montage et réglage de l’outil, transfert d’expérience, procédure d’auto-certification.
 Prérequis : aucun

Programme détaillé

PROGRAMME DETAILLE - Formation au travail du métal et autoconstruction - 5 jours

Durant toute la formation, des temps d’échanges pour adapter les contenus, en lien avec votre situation professionnelle, seront possibles.
jour1
8h30  : Accueil, formalités administratives.
9h00 - 12h30
 - Tour de table de présentation (attente et niveau des participants).
 - Rappel des objectifs et du déroulé de la formation.
 - Mise en place du chantier, déchargement du matériel, installation des postes de travail.
 - Tour d’atelier : explication du fonctionnement du matériel disponible.
 - Lecture de plans pour la construction de l’outil.
13h30 - 17h30
 - Fonctionnement des outils de découpe avec démonstration d’utilisation.
 - Consignes de sécurité et précautions d’utilisation du matériel.
 - Début des travaux pratiques pour la construction de l’outil : découpe.
jour2
8h30 - 12h30
 - Les facteurs à prendre en compte pour le perçage de l’acier : présentation théorique.
 - Exercices d’utilisation d’une perceuse à colonne.
 - Consignes de sécurité et précautions d’utilisation du matériel.
 - Début des travaux pratiques pour la construction de l’outil : perçage.
13h30 - 17h30
 - Le fonctionnement du soudage à l’arc : présentation théorique.
 - Exercices de soudage enrobé à l’arc.
 - Début des travaux pratiques pour la construction de l’outil : soudage.
 - Poursuite de l’acquisition de compétences en découpe et perçage.
jour3
8h30 - 12h30
 - Bilan intermédiaire individuel à la demande.
 - Travaux pratiques pour la construction de l’outil : découpe, perçage, soudage.
13h30 -17h30
 - Travaux pratiques pour la construction de l’outil : découpe, perçage, soudage.
 - Apports sur le taraudage et l’affûtage des forêts ( selon avancement des travaux).
jour4
8h30 - 12h30
 - Travaux pratiques pour la fabrication des outils : découpe, perçage, soudage.
 13h30 - 17h30
 - Travaux pratiques pour la fabrication des outils : découpe, perçage, soudage.
 - Révision des techniques et compétences acquises lors de la formation.
jour5
8h30 - 12h30
 
- La procédure d’auto-certification pour l’auto-construction d’outils. 
 - Finition des derniers travaux de fabrication et d’assemblage des outils.
 - Montage, l’assemblage et le réglage de l’outil.
13h30 - 17h30
 - Rangement et nettoyage de l’atelier.
 - Apports sur l’entretien et le stockage du matériel électroportatif.
 - Bilan de la formation.

Comment participer ?

Inscrivez vous en ligne. L’ensemble des informations sur la formation et les documents nécessaires pour valider votre inscription vous sera alors communiqué par mail.

Démarches pédagogiques

Apports théoriques et pratiques / démonstrations / travaux pratiques en petits groupes ou en individuel / auto-construction

Prérequis

Aucun ! Du bricoleur débutant à l’autoconstructeur chevronné, tout le monde peut venir apprendre et améliorer ses compétences en travail du métal.

Modalités d’accès pour les personnes en situation de handicap

Si vous êtes en situation de handicap, si vous avez une reconnaissance RQTH, ou des difficultés d’apprentissage, contactez notre référente handicap pour échanger avec vous sur vos besoins, envisager l’adaptation du programme et/ou vous orienter vers un réseau partenaire. Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 | formations@latelierpaysan.org.

Comment s’équiper ?

Formation dans un atelier de travail du métal, équipements de sécurité obligatoires : chaussures de sécurité, vêtements de travail adaptés et chauds. L’Atelier Paysan fournit des protections auditives, lunettes de travail, casques à souder, gants

 

Support(s) de formation

Cultibutte
Deuxième outil de la gamme de travail en planche permanente, le cultibutte travaille la butte, et permet de commencer à configurer la planche de culture : les dents double-spire ameublissent le sol tandis que les disques latéraux maintiennent la planche. Un ensemble d’accessoires amovibles à l’arrière permet d’affiner le travail, en fonction de ses objectifs et des conditions de sol.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte

Vibroplanche
Troisième outil de la gamme de travail en planche permanente, le vibroplanche permet une configuration finale de planche, tant au niveau de la forme qu’au niveau de la structure. Il existe deux versions : à dents ou à étoiles (roulémiettes). Celle à étoiles fait un travail d’émiettement superficiel tandis que celle à dents permet de travailler plus en profondeur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Vibroplanche-a-dents

Barre Porte-Outils (BPO)
Il s’agit d’un outil très simple et polyvalent. C’est un support pour de nombreux accessoires, montables et démontables facilement grâce à des broches à insérer dans des perçages verticaux. Il permet de s’équiper de nombreux outils à moindre coût (éléments de binage, de buttage, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO

Triangle Femelle
L’attelage par triangle remplace avantageusement le système 3 points classique. L’agriculteur·trice attelle son outil en quelques secondes, tout en restant sur son poste de conduite. C’est un gain de temps, de sécurité et d’ergonomie.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Le-triangle-d-attelage-38

Rouleau Perceur
Le rouleau perceur est un outil manuel qui permet de percer le paillage plastique ou de tracer en terre nue pour pouvoir semer ou transplanter. Cet outil est très modulable car les pointes sont positionnables selon l’espacement inter-rang et la densité de culture souhaités.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Le-rouleau-perceur

Dérouleuse de paillage plastique
La dérouleuse permet de poser rapidement le paillage sur une planche. Le rouleau de plastique repose sur des galets, et la mise en tension du plastique est réalisée par les roues « tendeuses ».
A noter au niveau de l’enfouissement des bordures du plastique : des balais empêchent la remontée de la terre sur la planche.
D’un poids de 260 kg, la dérouleuse existe en plusieurs largeurs.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques

Butteuse
Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes (ou billons). C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il peut aussi permettre d’enfouir de la matière résiduelle (déchets de culture, matière organique).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche

Herse
Module attelable au cultibutte (ou, plus rarement, élément autonome attelable au tracteur). Derrière le Cultibutte, l’objectif de ce module est de niveler la planche (et non pas de désherber).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Herse

Tréteau pliable (unité)
Comme le nom l’indique : tréteau en ferraille, facile à manipuler et à ranger.
Plus d’infos sur l’outil :

Néo Bucher
Le Néo-Bucher est issu d’une collaboration entre l’Atelier Paysan et l’association Hippothèse. C’est un porte-outils à traction animale, largement inspiré du célèbre Bucher qui a eu un énorme succès avant la généralisation du tracteur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Neo-Bucher

Houe maraichère légère
La houe maraîchère, aussi appelée vélo sarcleur, pousse-pousse, binette à roue ou encore cultivateur à pousser, est un porte-outils manuel léger sur lequel il est possible de fixer de nombreux outils, principalement pour le désherbage et le travail du sol. Il permet un travail plus rapide et avec beaucoup moins d’efforts qu’à la main.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres

Cabane à cochons mobiles
D’une surface de 6 m², cette cabane est déplaçable en même temps que les porcs à l’intérieur. Le dimensionnement de la structure en acier a été calibré pour ce compromis : entre légèreté pour permettre un déplacement par le tracteur, et solidité pour répondre aux contraintes de l’élevage de cochons.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cabane-a-cochon-mobile

Bineuse Néo Planet
Résultat d’une collaboration entre l’Atelier Paysan et l’association Hippotèse. Il s’agissait de reconstruire une petite bineuse monorang
popularisée au XXème siècle par le constructeur PlanetJR, et en profiter pour y amener quelques évolutions.
Plus d’infos sur l’outil :

Semoir maraicher à engrais verts
Attention : il s’agit ici d’un bâti, destiné à accueillir une trémie et un distributeur non fournis.
Ce bâti permet de réaliser un travail du sol suffisamment fin pour semer de l’engrais vert.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW

herse étrille
Jusqu’à présent, la herse étrille était uniquement un module montable sur une barre porte-outil. Mais, compte tenu des retours d’utilisation, notamment sur la fréquence d’utilisation de cet outil en maraichage bio, il a été re-conçu en outil à part entière. De nouvelles fonctionnalités ont été ajoutées à l’occasion, comme des effaces-traces, et des roulémiettes pour reconstituer la planche.
Plus d’infos sur l’outil :

Fourche à bêcher
La fourche à bêcher ou Grelinette est un outil pour décompacter manuellement son sol, avec un minimum de perturbation, tout en préservant son dos avec un mouvement ergonomique.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher

Paire d’étoiles de boudibinage
Les étoiles de boudibinage fonctionnent selon le même principe que les étoiles de plus petit diamètre : une couronne de doigts en acier et plantés dans le sol entraine la rotation de la couronne de « grands doigts » (les boudins noirs épointés). La vitesse de rotation de ceux-ci permet un travail du sol sur le rang.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage

Paire de tréteaux fixes

Plus d’infos sur l’outil :

Barre Porte-Outils (BPO) Micro-tracteur
Voici une adaptation de la Barre Porte-Outils (BPO) pour micro tracteur. Le principe de l’outil reste identique au modèle d’origine. La gamme d’outils proposée pour cette micro-BPO est la même que celle de sa grande sœur, mais redimensionnée spécifiquement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur

Barre Porte Outil (BPO) Viticole extensible
Il s’agit d’une barre porte-outil (BPO) avec une fonctionnalité supplémentaire : pouvoir s’adapter à différentes largeurs de travail. Ainsi, cette BPO permet un travail du sol au plus près du rang de vigne. Divers accessoires peuvent être montés sur les flasques latérales selon vos besoins (étoiles de boudibinage, disques crénelés, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-viticole-extensible

Campagnole légère
La campagnole permet un travail du sol ergonomique d’ameublissement grâce au système dents / contre dents.
Plus d’infos sur l’outil :

Rouleau Faca Viti
Rouleau faca léger pour vigne étroite et utilisable sur tracteur. Les rouleaux sont utilisés pour coucher et pincer les engrais verts. Il doivent être lestés pour écraser correctement les couverts les plus ligneux (graminées...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-viti-a-lames-ondulees

Binage Basse Traction
Voici une présentation des outils de binage adaptés aux machines à "basse traction" pour les porte-outils à traction animale et à motorisation électrique. Du support d’outils aux éléments travaillants, c’est l’ensemble qui est abordé différemment de sa version pour tracteur. Nous faisons le point ici sur ces développements pour les technologies "décarbonnées".
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Nouvelle-page-Gamme-d-outils-basse-traction

Brouette 2 roues

Plus d’infos sur l’outil :

Semoir maraicher multigraine
C’est un outil polyvalent et précis, simple à régler, dédié au semis de graines potagères.
Pensé par un paysan pour des paysans, il est polyvalent (1 rouleau de semis pour une grande diversité de graines et de densité de semis) et robuste : le variateur proportionnel à l’avancement est entièrement mécanique (pas d’électronique !).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraine

Distributeur d’engrais organiques - Châssis
Le distributeur d’engrais organique est un outil simple et précis. Il permet d’amender vos cultures avec des engrais organiques sous forme de bouchons ou de poudre. La trémie peut contenir 4 sacs de granulés (soit 120kg), et peut être complétée d’une rehausse. Elle est facilement amovible pour pouvoir être installée sur un outil de préparation de sol.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Distributeur-d-engrais-organiques

Chariot atelier

Plus d’infos sur l’outil :

Relevage Kassine

Plus d’infos sur l’outil :

Traineau TA
Le traineau de transport permet de déplacer des charges avec l’avantage d’être auto-freinant et donc d’alléger l’harnachement de l’animal.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Traineau-Traction-Animale

Avant-train TA
Il s’agit d’un avant train stable et freiné pour la traction animale, avec un plateau ou une « petite benne » pour le transport d’outils.

Attention : essieu arrière de voiture ou caravane avec câble de frein à tambour à récupérer d’occasion.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Avant-train-3-roues

Attelage - TA

Plus d’infos sur l’outil :

Semoir viticole à engrais verts
Le semoir à engrais vert pour les vignes a été développé par un viticulteur jurassien à côté de Lons-le-Saunier. Il a ensuite fait son chemin, et d’autres producteurs se le sont appropriés. Aujourd’hui il est proposé avec une variété d’éléments semeurs.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-viticole-a-engrais-verts

Récolteuse à doryphores - Landoryfort
Le Landoryfort, aussi appelé récolteuse à doryphores, est un outil à main permettant de ramasser les doryphores sur les plants de patates d’une manière ergonomique et « rapide ».
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort

Kombine
La Kombine est un porte-outil polyvalent de traction animale pour le maraichage
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Kombine-EN-DEVELOPPEMENT

Plantoir à poireaux
Le plantoir à poireaux est un outil manuel qui permet la plantation de poireaux en réalisant simultanément plusieurs trous de Ø30 d’une profondeur de 25cm. Il permet un inter-rang de 20cm. Avec les repères réglables (en option), il permet également le marquage de l’inter-plant entre 7 et 20 cm.
Le plantoir à poireaux est disponible pour différentes largeurs de planche : 800, 1000 et 1200.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Plantoir-a-poireaux

La Feignasse - siège et chariot de récolte
La Feignasse est un outil convertible 2 en 1, utilisable comme un siège de travail et comme chariot de récolte. Le mode siège est utilisé pour toutes les récoltes basses et pour le désherbage. Le mode chariot est utilisé lors de la récolte de produits lourds.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recolte

Brouette Maraichère escalier

Plus d’infos sur l’outil :

Landau de récolte

Plus d’infos sur l’outil :

Adresse de la formation

Chez Baptiste Ramboz
2 rue Jean Mermoz
39600 ARBOIS

Les coûts

Page à consulter : Comment financer sa formation Atelier Paysan ?


Coût pédagogique

Le coût de la formation est pris en charge totalement ou partiellement par les organismes de formation (Vivéa, Fafsea, Uniformation, Opcalim, autres Opco, Pôle Emploi). Tout stagiaire se doit d’être en capacité de fournir les documents attestant de sa prise en charge avant le démarrage de la formation.

Accéder aux Conditions générales de vente
Les stagiaires souhaitant repartir avec un outil doivent consulter le bon de commande en bas de page pour connaître le détail du prix de l’outil.
Bons de commandes disponibles environ 1 mois avant le début de la formation

Inscriptions

Contact inscription - responsable du stage

Audrey Sombardier de Atelier Paysan | 06.01.68.71.00 | 04 76 65 85 98
a.sombardier@latelierpaysan.org

Info sur le contenu de la formation :
Antonin ARIAGNO | a.ariagno@latelierpaysan.org | 06 01 68 20 00
Formateur / Co resp. d’atelier

Les inscriptions pour cette formation et la demande de devis pour les outils doivent impérativement se faire avant le
Vendredi 4 octobre 2024.