Formation au travail du métal - autoconstruction d’outils agricoles
5 jours de formation au travail du métal en atelier collectif autour de la fabrication d’une gamme d’outils définie.
Accessible ici : un document sur la procédure d’inscription.
• Découvrir ou approfondir les bases du travail du métal adapté à la ferme
• Apprendre à maitriser les outils de base : meuleuse, perceuse, poste à souder
• Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Apprendre à lire des plans de fabrication
• Etre acteur dans la construction collective de quelques outils
• Organiser un chantier d’autoconstruction
Les règles de sécurité sur un chantier, organisation d’un atelier, connaissance des machines, fournisseurs et approvisionnement, nettoyage et rangement d’un atelier.
• L’ outillage d’atelier
Matériel de mesure et traçage, outils de bridage, équipement de protection individuelle, outils de mécanique générale…
• Auto-construire, s’approprier les techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plans, apprentissage et pratique de la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de la scie à ruban, de la perceuse à colonne et magnétique, et de la soudure à l’arc à l’électrode enrobée.
• Reconnaître et déterminer les matériaux
Différencier les profilés, mode de fabrication, influence sur leur résistance et usinage.
• Se préparer à utiliser un outil auto-construit sur le terrain
Entretien, risques d’utilisation, montage et réglage de l’outil, transfert d’expérience, procédure d’auto-certification.
Prérequis : aucun
Inscrivez vous en ligne. L’ensemble des informations sur la formation et les documents nécessaires pour valider votre inscription vous sera alors communiqué par mail.
Apports théoriques et pratiques / démonstrations / travaux pratiques en petits groupes ou en individuel / auto-construction
Aucun ! Du bricoleur débutant à l’autoconstructeur chevronné, tout le monde peut venir apprendre et améliorer ses compétences en travail du métal.
Si vous êtes en situation de handicap, si vous avez une reconnaissance RQTH, ou des difficultés d’apprentissage, contactez notre référente handicap pour échanger avec vous sur vos besoins, envisager l’adaptation du programme et/ou vous orienter vers un réseau partenaire. Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 | formations@latelierpaysan.org.
Formation dans un atelier de travail du métal, équipements de sécurité obligatoires : chaussures de sécurité, vêtements de travail adaptés et chauds. L’Atelier Paysan fournit des protections auditives, lunettes de travail, casques à souder, gants
Cultibutte
Deuxième outil de la gamme de travail en planche permanente, le cultibutte travaille la butte, et permet de commencer à configurer la planche de culture : les dents double-spire ameublissent le sol tandis que les disques latéraux maintiennent la planche. Un ensemble d’accessoires amovibles à l’arrière permet d’affiner le travail, en fonction de ses objectifs et des conditions de sol.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
Dérouleur de fil
Cet outil est un dévidoir à fil de clôture, facilement transportable pour être utilisé en estive de montagne. Le pieu s’enfonce dans le sol, le support de câble sert de marteau.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Derouleur-de-fil
Rolo FACA (GRAB)
Dans le cadre du projet Solveig, le GRAB va conduire des essais d’un rouleau FACA ou rouleau crêpeur pour la destruction des couvert. Suite aux discussions préliminaires, le choix a été fait par le GRAB de s’équiper d’un rouleau large (2.2m) et rigide, contrairement au roloflex.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rolo-FACA-GRAB
Barre Porte-Outils (BPO)
Il s’agit d’un outil très simple et polyvalent. C’est un support pour de nombreux accessoires, montables et démontables facilement grâce à des broches à insérer dans des perçages verticaux. Il permet de s’équiper de nombreux outils à moindre coût (éléments de binage, de buttage, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
Brouette maraichère fixe
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Dans sa version non démontable.
Plus d’infos sur l’outil :
Fourche à bêcher
La fourche à bêcher ou Grelinette est un outil pour décompacter manuellement son sol, avec un minimum de perturbation, tout en préservant son dos avec un mouvement ergonomique.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher
Campagnole légère
La campagnole permet un travail du sol ergonomique d’ameublissement grâce au système dents / contre dents.
Plus d’infos sur l’outil :
Distributeur d’engrais organiques - Châssis
Plus d’infos sur l’outil :
Plantoir à poireaux
Le plantoir à poireaux est un outil manuel qui permet la plantation de poireaux en réalisant simultanément plusieurs trous de Ø30 d’une profondeur de 25cm. Il permet un inter-rang de 20cm. Avec les repères réglables (en option), il permet également le marquage de l’inter-plant entre 7 et 20 cm.
Le plantoir à poireaux est disponible pour différentes largeurs de planche : 800, 1000 et 1200.
Plus d’infos sur l’outil :
Enrouleuse de bâche - Roll-unroll
L’enrouleuse de bâches, aussi appelée Roll Unroll, permet de dérouler puis d’enrouler ses bâches après utilisation. On peut ainsi les ranger proprement et rapidement, prêtes pour une utilisation ultérieure.
L’entraînement peut être réalisé à la main ou en pédalant, suivant l’option choisie.
L’outil existe déjà en 3 dimensions pour s’adapter à vos besoins (ex. largeur de bâches).
Plus d’infos sur l’outil :
Brouette maraichère démontable
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Dans sa version démontable.
Plus d’infos sur l’outil :
Rouleau Faca Viti
Rouleau faca léger pour vigne étroite et utilisable sur tracteur. Les rouleaux sont utilisés pour coucher et pincer les engrais verts. Il doivent être lestés pour écraser correctement les couverts les plus ligneux (graminées...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-viti-a-lames-ondulees
Porte-outil sandwich
L’outil développé par le GRAB et l’Atelier Paysan pour la méthode sandwich en arboriculture est un porte-outil polyvalent. Il s’interface avec les outils de la BPO mais aussi à des outils spécifiques.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Outil-sandwich-arboriculture
Récolteuse à doryphores - Landoryfort
Le Landoryfort, aussi appelé récolteuse à doryphores, est un outil à main permettant de ramasser les doryphores sur les plants de patates d’une manière ergonomique et « rapide ».
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort
Paire d’étoiles de boudibinage
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage
Semoir maraicher manuel
Prototypé pour la première fois en 2020, ce semoir manuel a été développé pour des producteurs de lentilles de Cilaos (île de La Réunion). Les conditions de sols escarpés et difficiles d’accès nécessitaient de mécaniser de manière appropriée les semis.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuel
Roloflex
C’est un rouleau écraseur « souple » : il épouse la forme de la planche, et permet d’écraser un engrais vert semé sur une planche. Sur la dernière version, les pans verticaux sont inclinés vers l’intérieur afin de rendre possible son utilisation sous serre, sans risque d’accrocher les arceaux.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Roloflex-pour-serres
Repousse-fourrage
Développé avec un groupe d’éleveuse de l’ADAGE35 en Ille-et-Vilaine, cet outil s’attelle à l’avant du tracteur et sert à repousser le fourrage au plus près de l’auge. Il est prévu pour un « attelage mixte » : soit avec les doigts de la fourche, soit par un godet (BMS).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451
brouette balance
Plus d’infos sur l’outil :
Porte-Tout
Le Porte-Tout est un chariot simple et fonctionnel. Ses 4 roues permettent d’enjamber les planches de cultures, mais son timon articulé permet de le diriger facilement. Il peut transporter caisses, légumes, terreau, etc...
La version "petit" est une conception spéciale et plus légère.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout
Semoir maraicher à engrais verts
Attention : il s’agit ici d’un bâti, destiné à accueillir une trémie et un distributeur non fournis.
Ce bâti permet de réaliser un travail du sol suffisamment fin pour semer de l’engrais vert.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW
Réhabilitator
Voici le premier prototype du Réhabilitator, un outil pour décompacter et sous-soler une parcelle avant une remise en culture. Conçu originellement par des agriculteurs biodynamiques australiens, un nouvelle version de cet outil a été réalisée par un groupe de viticulteurs du Périgord.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rehabilitator-4397
Brouette à foin
Plus d’infos sur l’outil :
Rouleau lisse indépendant
Plus d’infos sur l’outil :
Desserte pour récolte d’oeufs
La Desserte roulante est une “brouette à œufs”, pour transporter la récolte des nichoirs à la ferme, directement en plaques de 30 œufs.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Desserte-Roulante-PDG
Batteuse de semences potagères
Comme son nom l’indique, elle permet un battage des plantes, et donc un pré-tri des graines. Utilisable sur tous les types de graines potagères. Techniquement, la batteuse et la colonne de tri densimétrique sont
complémentaires.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Batteuse-de-semences-potageres
Barre Porte Outil (BPO) Viticole extensible
Il s’agit d’une barre porte-outil (BPO) avec une fonctionnalité supplémentaire : pouvoir s’adapter à différentes largeurs de travail. Ainsi, cette BPO permet un travail du sol au plus près du rang de vigne. Divers accessoires peuvent être montés sur les flasques latérales selon vos besoins (étoiles de boudibinage, disques crénelés, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-viticole-extensible
Rouleau pneu
Le rouleau présenté ici est composé de pneus, enfilés sur un support tubulaire, et mis sous pression par les flasques latérales.
Ce rouleau présente une certaine souplesse qui lui permet de s’adapter aux différents profils de sol. Encore en test chez un viticulteur de l’Hérault, il devrait être disponible en début 2021.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-pneus
Herse étrille
Jusqu’à présent, la herse étrille était uniquement un module montable sur une barre porte-outil. Mais, compte tenu des retours d’utilisateurs, notamment sur la fréquence d’utilisation de cet outil en maraichage bio, il a été re-conçu en outil à part entière. De nouvelles fonctionnalités ont été ajoutées à l’occasion, comme des effaces-traces, et des roulémiettes pour reconstituer la planche.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Herse-etrille-avec-chassis
Barre Porte-Outils (BPO) Micro-tracteur
Voici une adaptation de la Barre Porte-Outils (BPO) pour micro tracteur. Le principe de l’outil reste identique au modèle d’origine. La gamme d’outils proposée pour cette micro-BPO est la même que celle de sa grande sœur, mais redimensionnée spécifiquement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur
Paire de tréteaux fixes
Plus d’infos sur l’outil :
Rouleau Faca Béton Viti
Les rouleaux écraseurs sont utilisés pour coucher et pincer les engrais verts, et ainsi empêcher la remontée de sève. Ce rouleau FACA, adapté aux terrains faiblement pentus des vignes mécanisables, tient son nom de son système de lest : du béton est coulé directement dans les éléments du rouleau, pour augmenter le poids de l’outil.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-Beton-viticulture
Rouleau Fakir
Tout comme les autres accessoires du Cultibutte, cet outil peut être attelé seul sur le tracteur ou à la suite de l’outil du triptyque. Il sera utile pour réaliser un lit de semences après le passage du Cultibutte, participer à l’enfouissement de la matière organique ou encore affiner le profil des planches.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleau-Fakir
Épierreur
Cette table d’épierrage permet de retirer les petits cailloux contenus dans une récolte de grains, avant le travail de meunerie.
Le débit de travail varie entre 50 et 100 kilos de grains à
l’heure.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Epierreur
Beches roulantes
Initialement, l’outil « bêches roulantes » était positionné sur le cultibutte, sous forme de module amovible à l’arrière. Mais cela générait des problèmes (difficulté à ajuster la vitesse de travail, assymétrie de l’outil, longueur trop importante...). Donc, conclusion générale des producteurs et bricoleurs : en faire un outil à part entière.
Plus d’infos sur l’outil :
Canne à planter
C’est un outil d’assistance à la plantation. Il permet de déposer des mottes au sol, tout en restant debout.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-2535
Dérouleuse de paillage plastique
La dérouleuse permet de poser rapidement le paillage sur une planche. Le rouleau de plastique repose sur des galets, et la mise en tension du plastique est réalisée par les roues « tendeuses ».
A noter au niveau de l’enfouissement des bordures du plastique : des balais empêchent la remontée de la terre sur la planche.
D’un poids de 260 kg, la dérouleuse existe en plusieurs largeurs.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques
Houe maraichère légère
La houe maraîchère, aussi appelée vélo sarcleur, pousse-pousse, binette à roue ou encore cultivateur à pousser, est un porte-outils manuel léger sur lequel il est possible de fixer de nombreux outils, principalement pour le désherbage et le travail du sol. Il permet un travail plus rapide et avec beaucoup moins d’efforts qu’à la main.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres
Brosse à blé
Intégrée en amont du moulin dans la chaîne de meunerie, cette brosse permet de retirer les poussières fixées sur la surface du grain. Outre l’effet nettoyant, cela répond au besoin de régulation du taux de mycotoxines (concentrées dans la poussière) au sein d’une meunerie.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
Rouleau Croskicage
Cet outil peut être attelé seul sur le tracteur mais est à l’origine conçu pour l’être derrière le Cultibutte. La conception de ce double rouleau est intermédiaire entre le rouleau cage d’un vibroculteur et les rouleaux croskillettes.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
Butteuse
Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes (ou billons). C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il peut aussi permettre d’enfouir de la matière résiduelle (déchets de culture, matière organique).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
L’Atelier Paysan Grand Sud
31ter route de Camplong
34210 Félines Minervois
Les coûts
Page à consulter : Comment financer sa formation Atelier Paysan ?
Coût pédagogique
Le coût de la formation est pris en charge totalement ou partiellement par les organismes de formation (Vivéa, Fafsea, Uniformation, Opcalim, autres Opco, Pôle Emploi). Tout stagiaire se doit d’être en capacité de fournir les documents attestant de sa prise en charge avant le démarrage de la formation.
Accéder aux Conditions générales de vente
Les stagiaires souhaitant repartir avec un outil doivent consulter le bon de commande en bas de page pour connaître le détail du prix de l’outil.
Bons de commandes disponibles environ 1 mois avant le début de la formation
Liens utiles
Guide de l’atelier A4 (2 Mo)
http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
https://www.latelierpaysan.org/Derouleur-de-fil
https://www.latelierpaysan.org/Rolo-FACA-GRAB
https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher
https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-viti-a-lames-ondulees
https://www.latelierpaysan.org/Outil-sandwich-arboriculture
https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort
https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuel
https://www.latelierpaysan.org/Roloflex-pour-serres
https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451
https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW
https://www.latelierpaysan.org/Rehabilitator-4397
https://www.latelierpaysan.org/Desserte-Roulante-PDG
https://latelierpaysan.org/Batteuse-de-semences-potageres
https://www.latelierpaysan.org/Barre-viticole-extensible
https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-pneus
https://www.latelierpaysan.org/Herse-etrille-avec-chassis
https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur
https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-Beton-viticulture
http://www.latelierpaysan.org/Rouleau-Fakir
https://www.latelierpaysan.org/Epierreur
https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-2535
http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques
https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres
https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
Inscriptions
Contact inscription - responsable du stage
Audrey Sombardier de Atelier Paysan | 06.01.68.71.00 | 04 76 65 85 98
a.sombardier@latelierpaysan.org
Info sur le contenu de la formation :
Léo SERRE | l.serre@latelierpaysan.org | 0601681816
Formateur et Animateur R&D
Les inscriptions pour cette formation et la demande de devis pour les outils doivent impérativement se faire avant le
Vendredi 6 décembre 2024.