Récolteuse à doryphores
Mise à jour le 25/08/2026
Le Landoryfort, aussi appelé récolteuse à doryphores, est un outil à main permettant de ramasser les doryphores sur les plants de patates d’une manière ergonomique et « rapide ».
Améliorations à venir - Version 2.2 
Contexte cultural
Les cultures de pommes de terre subissent la pression d’un ravageur principal : les doryphores.
Cet insecte, a un système digestif très adapté à la toxine présente dans les feuilles de solanacées. Il est ainsi lui-même toxique et avec un gout désagréable pour de nombreux prédateurs.
Avec le retrait du marché du Bacillus thuringiensis subsp. tenebrionis (seule souche de Bt efficace sur coléoptères phytophages, c’est-à-dire sur les doryphores) en avril 2020, certains maraichers bio explorent d’autres solutions afin de limiter la nuisance de ce ravageur.
Il existe bien sûr d’autres solutions phytosanitaires en bio, mais controversées, car peu sélectives (et donc nuisibles également pour les auxiliaires), ou à l’efficacité aléatoire.
Certains paysans préfèrent donc faire des ramassages manuels, ou sont en recherche de solutions mécaniques.
Contexte de la R&D
Ainsi, un petit groupe de maraichers du Champsaur, motivés et adhérents d’Agribio 05, ainsi qu’un ferronnier local (Claude de Toutomarto) ont travaillé sur un projet de conception collaborative autour d’une récolteuse à doryphores. Le projet a abouti à la réalisation de 10 prototypes baptisés Landoryfort suite à une formation organisée par Bertille Gieu d’Agribio 05. L’Atelier Paysan est intervenu dans l’étude, le test et la mise au point de différentes fonctionnalités de ramassage, mais aussi la mise en plan de ce prototype afin de faciliter sa reproduction et sa diffusion.
Avant de parvenir à ce prototype, il y a eu plusieurs tests de différentes fonctionnalités. La difficulté étant d’arriver à trouver le mouvement mécanique adéquat pour faire tomber les doryphores sans abîmer les plantes, mais aussi de pouvoir les récupérer dans un bac.
Les différentes tentatives
Le fonctionnement du Landoryfort est assez simple. La perceuse entraîne les balais en rotation. Les poils des balais vont alors venir secouer les feuilles des plants de pommes de terre et faire tomber les doryphores présents sur les feuilles. Ces derniers seront alors projetés sur le rebord et tombent dans la gouttière.
Actuellement, il faut faire 2 passages pour une récolte optimum, les poils des balais ne pouvant toucher que les « ¾ » du feuillage et certains doryphores tombant au sol. L’objectif est que les doryphores restants aient le temps de remonter sur les plants avant le deuxième passage.
Le système possède déjà quelques modularités, car les buttes, plants de patates, sont variables en fonction de l’exploitation maraîchère, du temps … Ainsi sur cet outil on peut :
- Régler la position de la 2ème roue : pour s’adapter à la largeur de vos buttes.
- Régler la position de la gouttière : pour s’approcher au plus proche des plants et éviter au maximum que des doryphores tombent par terre. Pour régler la hauteur de la gouttière, vous pouvez modifier l’emplacement de fixation des brides de gouttière sur la plaque de bois (ou autre plaque).
- Régler la position de l’axe de rotation des balais : pour être bien alignés avec le rang.
- Régler la longueur des balais.
Voici un aperçu des positions "extrêmes" de la récolteuse.
Les dimensions sont indiquées dans les plans et seront peut-être amenées à évoluer avec les évolutions de l’outil
La gouttière a également été rallongée pour limiter la chute de doryphores à côté du bac de collecte.
• Pouvoir régler la vitesse de rotation de la perceuse en direct.
• Système avec manette de frein de vélo pour actionner la perceuse.
• Accélérateur de moto/vélo pour affiner la vitesse de rotation des balais
• Par la suite, faire en sorte que la Landoryfort soit attelable à un autre engin motorisé (ex : chtit-bine) ou tracteur
• Pouvoir régler la hauteur des roues pour monter ou descendre la machine en fonction de la forme des buttes
• Système d’attache perceuse universel
Pour vous aider à construire cet outil, il existe plusieurs possibilités : (1) l’acheter en kit "matière brute" (il faudra alors suivre les plans pour couper, percer, assembler, souder...), (2) l’acheter en kit "prêt à souder" (déjà débité et percé, il reste à assembler et souder l’outil), ou (3) le fabriquer lors d’une formation métal. Si vous ne disposez pas d’un atelier équipé à la ferme ou souhaitez travailler à côté d’un·e formateur·ice, vous pouvez également (4) louer un atelier pour venir travailler à Renage (38) ou Peillac (56).
Vous aurez besoin du matériel de base.
170 x 140 x 100 cm
En formation avec Soudons, fermes !
Pour fabriquer cet outil en formation, il faut 1 stagiaire et 3 jours. Pré-requis : non. La visseuse est non fournie, penser à la ramener pour adapter le landoryphore au modèle.Durée de construction : 3.5 jours.
Pourquoi avoir compliqué la récolteuse avec une gouttière amovible ?
La gouttière doit être au plus proche des plants, légèrement dessous, pour récolter le plus de doryphores. Avec la gouttière fixe, elle était parfois trop loin des plants et de nombreux doryphores tombaient par terre, diminuant l’efficacité de la récolte. Nous avons donc fait ce choix, bien qu’il complique légèrement la construction de la récolteuse. A vous de faire le vôtre !
Quels balais installer sur la récolteuse à doryphores ?
Vous pouvez installer des balais de type "Balais Piassava" que vous pouvez trouver dans les grandes surfaces ou les magasins de bricolage. Vous pouvez les prendre avec manches (diamètre max Ø26 mm) et les installer directement dans les tubes carrés prévus à cet effet : les vis de pression les tiendront en place.
Comment vider la gouttière une fois pleine ?
Pour vider la gouttière, vous pouvez simplement déclipser le "fond de gouttière" qui la ferme à l’avant puis faire glisser la "récolte" pour la sortir.
Est-ce qu’il faut faire un aller-retour, vu que cela ne balaye que dans un sens ?
Il est préférable de passer une plusieurs fois (au moins deux) peu importe le sens parce que certains doryphores tombent à la verticale sur le sol et ne sont pas projetés dans le bac. Il faut attendre qu’ils remontent sur la plante pour faire un second passage. Ceux qui sont en haut du plant auront plus de chances d’être projetés dans le bac.
Quel points particuliers si l’on veut faire cette machine ?
Le réglage du bac doit être bien conçus pour s’assurer que le maximum de doryphores sont récupérés. Celui-ci doit être au plus près du sol et de la butte/plant.
S’assurer que l’on a une bonne visseuse avec de bonnes batteries.
Pourquoi être passé à une version électrique / 3 roues comparé à la version mécanique à renvoi d’angle ?
A la fois pour des raisons ergonomiques, la machine tient toute seule et la rotation des balais est indépendante de l’avancement ce qui est vital pour faire des grandes surfaces avec plusieurs passages dans la saison et garder une vitesse de rotation constante et élevée grâce à la visseuse qui permet d’assurer que le maximum de doryphores sont bien projetés sur la plaque et dans le bac.
Est-ce que ça n’abîme pas trop les fanes ?
Non, il y a quelques feuilles de cassées mais les dégâts sont considérablement moindre comparés à ceux dus aux doryphores.
Est-ce que cela marche bien ?
Cela réduit considérablement la pression des doryphores avec deux passages dans la même journée mais les résultats peuvent encore être améliorés. C’est beaucoup plus rapide et ergonomique qu’à la main.
Pour l’usage de l’outil au quotidien : retrouvez sur la carte les paysans et paysannes qui ont construit cet outil. Pour les questions techniques ou portant sur la construction de l’outil, n’hésitez pas à contacter la personne référente de l’outil au sein de l’équipe Atelier Paysan : Pierre VINCENT p.vincent[at]latelierpaysan.org - Léo SERRE leo[at]kabano.org.
SOUTIENS
Ces travaux bénéficient du soutien financier de la fondation d’entreprise Hermès
PARTENAIRES
Groupement autour du développement de cet outil :
- Structures(s) partenaire(s) :
LICENCE LIBRE
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