Formation au travail du métal : autoconstruction d’outils maraichers et viticoles

Accessible ici : un document sur la procédure d’inscription.

• Découvrir ou approfondir les bases du travail du métal adapté à la ferme
• Apprendre à maitriser les outils de base : meuleuse, perceuse, poste à souder
• Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Apprendre à lire des plans de fabrication
• Etre acteur dans la construction collective de quelques outils

• Organiser un chantier d’autoconstruction
Les règles de sécurité sur un chantier, organisation d’un atelier, connaissance des machines, fournisseurs et approvisionnement, nettoyage et rangement d’un atelier.
• L’ outillage d’atelier
Matériel de mesure et traçage, outils de bridage, équipement de protection individuelle, outils de mécanique générale…
• Auto-construire, s’approprier les techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plans, apprentissage et pratique de la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de la scie à ruban, de la perceuse à colonne et magnétique, et de la soudure à l’arc à l’électrode enrobée.
• Reconnaître et déterminer les matériaux
Différencier les profilés, mode de fabrication, influence sur leur résistance et usinage.
• Se préparer à utiliser un outil auto-construit sur le terrain
Entretien, risques d’utilisation, montage et réglage de l’outil, transfert d’expérience, procédure d’auto-certification.
 Prérequis : aucun

Apports théoriques et pratiques / démonstrations / travaux pratiques en petits groupes ou en individuel / auto-construction

Aucun ! Du bricoleur débutant à l’autoconstructeur chevronné, tout le monde peut venir apprendre et améliorer ses compétences en travail du métal.

Si vous êtes en situation de handicap, si vous avez une reconnaissance RQTH, ou des difficultés d’apprentissage, contactez notre référente handicap pour échanger avec vous sur vos besoins, envisager l’adaptation du programme et/ou vous orienter vers un réseau partenaire. Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 | formations@latelierpaysan.org.

Formation dans un atelier de travail du métal, équipements de sécurité obligatoires : chaussures de sécurité, vêtements de travail adaptés et chauds. L’Atelier Paysan fournit des protections auditives, lunettes de travail, casques à souder, gants

 

Triangle Femelle
L’attelage par triangle remplace avantageusement le système 3 points classique. L’agriculteur·trice attelle son outil en quelques secondes, tout en restant sur son poste de conduite. C’est un gain de temps, de sécurité et d’ergonomie.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Le-triangle-d-attelage-38

Barre Porte-Outils (BPO)
Il s’agit d’un outil très simple et polyvalent. C’est un support pour de nombreux accessoires, montables et démontables facilement grâce à des broches à insérer dans des perçages verticaux. Il permet de s’équiper de nombreux outils à moindre coût (éléments de binage, de buttage, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO

Cultibutte
Deuxième outil de la gamme de travail en planche permanente, le cultibutte travaille la butte, et permet de commencer à configurer la planche de culture : les dents double-spire ameublissent le sol tandis que les disques latéraux maintiennent la planche. Un ensemble d’accessoires amovibles à l’arrière permet d’affiner le travail, en fonction de ses objectifs et des conditions de sol.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte

Rouleau Perceur
Le rouleau perceur est un outil manuel qui permet de percer le paillage plastique ou de tracer en terre nue pour pouvoir semer ou transplanter. Cet outil est très modulable car les pointes sont positionnables selon l’espacement inter-rang et la densité de culture souhaités.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Le-rouleau-perceur

Dérouleuse de paillage plastique
La dérouleuse permet de poser rapidement le paillage sur une planche. Le rouleau de plastique repose sur des galets, et la mise en tension du plastique est réalisée par les roues « tendeuses ».
A noter au niveau de l’enfouissement des bordures du plastique : des balais empêchent la remontée de la terre sur la planche.
D’un poids de 260 kg, la dérouleuse existe en plusieurs largeurs.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques

Butteuse
Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes (ou billons). C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il peut aussi permettre d’enfouir de la matière résiduelle (déchets de culture, matière organique).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche

Rouleau Croskicage
Cet outil peut être attelé seul sur le tracteur mais est à l’origine conçu pour l’être derrière le Cultibutte. La conception de ce double rouleau est intermédiaire entre le rouleau cage d’un vibroculteur et les rouleaux croskillettes.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage

Tréteau pliable (unité)
Comme le nom l’indique : tréteau en ferraille, facile à manipuler et à ranger.
Plus d’infos sur l’outil :

Chariot etabli
Le principe est simple : utiliser le même plateau pour faire un établi et un chariot. En inversant l’emmanchement des assemblages, on en fait soit des pieds d’établi, soit des barres de poussée du chariot.
Plus d’infos sur l’outil :

Semoir maraicher à engrais verts
Attention : il s’agit ici d’un bâti, destiné à accueillir une trémie et un distributeur non fournis.
Ce bâti permet de réaliser un travail du sol suffisamment fin pour semer de l’engrais vert.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW

Rouleau Fakir
Tout comme les autres accessoires du Cultibutte, cet outil peut être attelé seul sur le tracteur ou à la suite de l’outil du triptyque. Il sera utile pour réaliser un lit de semences après le passage du Cultibutte, participer à l’enfouissement de la matière organique ou encore affiner le profil des planches.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleau-Fakir

Porte-Tout
Le Porte-Tout est un chariot simple et fonctionnel. Ses 4 roues permettent d’enjamber les planches de cultures, mais son timon articulé permet de le diriger facilement. Il peut transporter caisses, légumes, terreau, etc...
La version "petit" est une conception spéciale et plus légère.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout

Fourche à bêcher
La fourche à bêcher ou Grelinette est un outil pour décompacter manuellement son sol, avec un minimum de perturbation, tout en préservant son dos avec un mouvement ergonomique.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher

Paire d’étoiles de boudibinage
Les étoiles de boudibinage fonctionnent selon le même principe que les étoiles de plus petit diamètre : une couronne de doigts en acier et plantés dans le sol entraine la rotation de la couronne de « grands doigts » (les boudins noirs épointés). La vitesse de rotation de ceux-ci permet un travail du sol sur le rang.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage

Paire de tréteaux fixes

Plus d’infos sur l’outil :

Barre Porte-Outils (BPO) Micro-tracteur
Voici une adaptation de la Barre Porte-Outils (BPO) pour micro tracteur. Le principe de l’outil reste identique au modèle d’origine. La gamme d’outils proposée pour cette micro-BPO est la même que celle de sa grande sœur, mais redimensionnée spécifiquement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur

servante à rouleau
Les servantes à rouleau du commerce étant chères et souvent trop fragiles pour notre usage, nous avons construit un modèle adapté à nos besoins.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Equipements-d-atelier

Enrouleuse de bâche - Roll-unroll
L’enrouleuse de bâches, aussi appelée Roll Unroll, permet de dérouler puis d’enrouler ses bâches après utilisation. On peut ainsi les ranger proprement et rapidement, prêtes pour une utilisation ultérieure.
L’entraînement peut être réalisé à la main ou en pédalant, suivant l’option choisie.
L’outil existe déjà en 3 dimensions pour s’adapter à vos besoins (ex. largeur de bâches).
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Roll-Unroll

Roloflex
C’est un rouleau écraseur « souple » : il épouse la forme de la planche, et permet d’écraser un engrais vert semé sur une planche. Sur la dernière version, les pans verticaux sont inclinés vers l’intérieur afin de rendre possible son utilisation sous serre, sans risque d’accrocher les arceaux.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Roloflex-pour-serres

Campagnole légère
La campagnole permet un travail du sol ergonomique d’ameublissement grâce au système dents / contre dents.
Plus d’infos sur l’outil :

Brouette 2 roues
Cette brouette est pensée pour soutenir l’ensemble du poids de la brouette sur ses roues, le poids résiduel porté par l’usager·ère est très réduit.
Cette brouette est plus large et un peu moins maniable qu’une brouette à une seule roue.
Sa capacité maximale de chargement est prévue pour 8 à 12 caisses de surface 40x60 cm.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Brouette-2-roues-6268

Semoir maraicher multigraine
C’est un outil polyvalent et précis, simple à régler, dédié au semis de graines potagères.
Pensé par un paysan pour des paysans, il est polyvalent (1 rouleau de semis pour une grande diversité de graines et de densité de semis) et robuste : le variateur proportionnel à l’avancement est entièrement mécanique (pas d’électronique !).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraine

Rouleau lisse indépendant

Plus d’infos sur l’outil :

Brouette à foin

Plus d’infos sur l’outil :

Brouette démontable
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Dans sa version démontable.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Brouette-Maraichere-5209

Distributeur d’engrais organiques - Châssis
Le distributeur d’engrais organique est un outil simple et précis. Il permet d’amender vos cultures avec des engrais organiques sous forme de bouchons ou de poudre. La trémie peut contenir 4 sacs de granulés (soit 120kg), et peut être complétée d’une rehausse. Elle est facilement amovible pour pouvoir être installée sur un outil de préparation de sol.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Distributeur-d-engrais-organiques

Chariot atelier

Plus d’infos sur l’outil :

Caddie porte-piquets
Développé avec un groupe d’éleveuse de l’ADAGE35 en Ille-et-Vilaine, ce « caddie » tout terrain sert à transporter avec soit dans le champ, un « kit » de matériel pour réparer ses clôtures : des piquets (en fibre, en acier, en bois), une masse, des isolateurs, des enrouleurs de fil, une pince et autre petit outillage, du fil de fer, etc.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Caddie-cloture

Traineau TA
Le traineau de transport permet de déplacer des charges avec l’avantage d’être auto-freinant et donc d’alléger l’harnachement de l’animal.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Traineau-Traction-Animale

Avant-train TA
Il s’agit d’un avant train stable et freiné pour la traction animale, avec un plateau ou une « petite benne » pour le transport d’outils.

Attention : essieu arrière de voiture ou caravane avec câble de frein à tambour à récupérer d’occasion.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Avant-train-3-roues

Récolteuse à doryphores - Landoryfort
Le Landoryfort, aussi appelé récolteuse à doryphores, est un outil à main permettant de ramasser les doryphores sur les plants de patates d’une manière ergonomique et « rapide ».
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort

Porte-outil sandwich
L’outil développé par le GRAB et l’Atelier Paysan pour la méthode sandwich en arboriculture est un porte-outil polyvalent. Il s’interface avec les outils de la BPO mais aussi à des outils spécifiques.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Outil-sandwich-arboriculture

Souleveuse à Treuil
Souleveuse à treuil destinée à la pépinière pour soulever les jeunes arbres.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Souleveuse-a-treuil

Démonte palette
Un démonte-palette est un outil ergonomique qui permet de démonter rapidement et efficacement n’importe quel type de palettes pour récupérer les lattes ainsi que les plots. En forme de fourche, l’instrument fait levier sur les lattes en bois et aide à les déclouer en douceur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Demonte-Palette

Bar à minéreaux

Plus d’infos sur l’outil :

Tarière gouge
La tarière gouge permet de réaliser des prélèvements du sol.
Elle peut être aisément auto-construite.
Elle est proposée en plusieurs dimensions : la dimension XXX de l’outil Tarière Gouge XXX correspond à la longueur du prélèvement possible.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Tariere-Gouge

Plantoir à poireaux
Le plantoir à poireaux est un outil manuel qui permet la plantation de poireaux en réalisant simultanément plusieurs trous de Ø30 d’une profondeur de 25cm. Il permet un inter-rang de 20cm. Avec les repères réglables (en option), il permet également le marquage de l’inter-plant entre 7 et 20 cm.
Le plantoir à poireaux est disponible pour différentes largeurs de planche : 800, 1000 et 1200.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Plantoir-a-poireaux

La Feignasse - siège et chariot de récolte
La Feignasse est un outil convertible 2 en 1, utilisable comme un siège de travail et comme chariot de récolte. Le mode siège est utilisé pour toutes les récoltes basses et pour le désherbage. Le mode chariot est utilisé lors de la récolte de produits lourds.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recolte

Brouette escalier
Outil très précieux sur une ferme pour le transport de caisses, cagettes ou n’importe quel type de matériel que nos deux bras ne suffisent pas à porter efficacement...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Les caisses situées au-dessus de la roue permettent de réduire le poids porté par les bras.
La roue est increvable.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Brouette-Maraichere-5209

Dérouleur de fil
Cet outil est un dévidoir à fil de clôture, facilement transportable pour être utilisé en estive de montagne. Le pieu s’enfonce dans le sol, le support de câble sert de marteau.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Derouleur-de-fil

Landau de récolte
Indispensable pour la récolte des tomates, aubergines et poivrons, le landau de récolte est un chariot de 4 roues taillées pour les serres et passer entre les rangs de légumes.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Landau-de-recolte-6286

Découpeur thermique de bâche tissée
Ces découpeurs thermiques sont à adapter sur une buse de désherbeur thermique. Ils permettent de réaliser des découpes, rondes ou en croix, dans des toiles tissées.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Decoupeur-thermique-de-bache-tissee

EARL Les jardins de l’osme
4 Route de Longré
16240 Paizay-Naudouin-Embourie