Formation avancée au travail du métal - travaux libres
Une formation au travail du métal « à la carte » pour approfondir en fonction de ses compétences.
Supports libres : possibilité de fabriquer un outil du catalogue de l’Atelier Paysan, ou de travailler sur une réalisation hors catalogue : modification ou fabrication de matériel, prototype,…
Attention : Il est nécessaire d’avoir déjà suivi une formation de l’Atelier Paysan auparavant, ou d’être à l’aise en travail du métal.
Cette formation démarre par une séance en distanciel de 2h (Visio) le 22 janvier 2025 de 10h à 12h, afin de préparer la formation et aider au choix d’outil.
Accessible ici : un document sur la procédure d’inscription.
- Approfondir ses compétences en travail du métal en autonomie accompagnée
- Pouvoir fabriquer des outils non proposés par ailleurs en formation.
- Découvrir un large panel des possibilités de l’autoconstruction agricole, et des solutions techniques appropriées.
Les apports théoriques et accompagnements par le formateur ou la formatrice seront personnalisés en fonction des besoins des participant·es, de leur niveau et des outils fabriqués.
• Organiser un chantier d’autoconstruction
Les règles de sécurité sur un chantier, organisation d’un atelier, connaissance des machines, fournisseurs et approvisionnement, nettoyage et rangement d’un atelier.
• L’ outillage d’atelier
Matériel de mesure et traçage, outils de bridage, équipement de protection individuelle, outils de mécanique générale…
• Auto-construire, s’approprier les techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plans, apprentissage et pratique de la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de la scie à ruban, de la perceuse à colonne et magnétique, et de la soudure à l’arc à l’électrode enrobée.
• Reconnaître et déterminer les matériaux
Différencier les profilés, mode de fabrication, influence sur leur résistance et usinage.
• Se préparer à utiliser un outil auto-construit sur le terrain
Entretien, risques d’utilisation, montage et réglage de l’outil, transfert d’expérience, procédure d’auto-certification.
Prérequis : avoir déjà suivi au moins une formation initiation au travail du métal - ou avoir déjà pratiqué la soudure
Inscrivez vous en ligne. L’ensemble des informations sur la formation et les documents nécessaires pour valider votre inscription vous sera alors communiqué par mail.
Apports théoriques et pratiques / démonstrations / travaux pratiques en petits groupes ou en individuel / auto-construction
Aucun ! Du bricoleur débutant à l’autoconstructeur chevronné, tout le monde peut venir apprendre et améliorer ses compétences en travail du métal.
Si vous êtes en situation de handicap, si vous avez une reconnaissance RQTH, ou des difficultés d’apprentissage, contactez notre référente handicap pour échanger avec vous sur vos besoins, envisager l’adaptation du programme et/ou vous orienter vers un réseau partenaire. Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 | formations@latelierpaysan.org.
Formation dans un atelier de travail du métal, équipements de sécurité obligatoires : chaussures de sécurité, vêtements de travail adaptés et chauds. L’Atelier Paysan fournit des protections auditives, lunettes de travail, casques à souder, gants
Cultibutte
Deuxième outil de la gamme de travail en planche permanente, le cultibutte travaille la butte, et permet de commencer à configurer la planche de culture : les dents double-spire ameublissent le sol tandis que les disques latéraux maintiennent la planche. Un ensemble d’accessoires amovibles à l’arrière permet d’affiner le travail, en fonction de ses objectifs et des conditions de sol.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
Barre Porte-Outils (BPO)
Il s’agit d’un outil très simple et polyvalent. C’est un support pour de nombreux accessoires, montables et démontables facilement grâce à des broches à insérer dans des perçages verticaux. Il permet de s’équiper de nombreux outils à moindre coût (éléments de binage, de buttage, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
Dérouleuse de paillage plastique
La dérouleuse permet de poser rapidement le paillage sur une planche. Le rouleau de plastique repose sur des galets, et la mise en tension du plastique est réalisée par les roues « tendeuses ».
A noter au niveau de l’enfouissement des bordures du plastique : des balais empêchent la remontée de la terre sur la planche.
D’un poids de 260 kg, la dérouleuse existe en plusieurs largeurs.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques
Butteuse
Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes (ou billons). C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il peut aussi permettre d’enfouir de la matière résiduelle (déchets de culture, matière organique).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
Herse
Module attelable au cultibutte (ou, plus rarement, élément autonome attelable au tracteur). Derrière le Cultibutte, l’objectif de ce module est de niveler la planche (et non pas de désherber).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Herse
Rouleau Croskicage
Cet outil peut être attelé seul sur le tracteur mais est à l’origine conçu pour l’être derrière le Cultibutte. La conception de ce double rouleau est intermédiaire entre le rouleau cage d’un vibroculteur et les rouleaux croskillettes.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
Tréteau pliable (unité)
Comme le nom l’indique : tréteau en ferraille, facile à manipuler et à ranger.
Plus d’infos sur l’outil :
Batteuse de semences potagères
Comme son nom l’indique, elle permet un battage des plantes, et donc un pré-tri des graines. Utilisable sur tous les types de graines potagères. Techniquement, la batteuse et la colonne de tri densimétrique sont
complémentaires.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Batteuse-de-semences-potageres
Brosse à blé
Intégrée en amont du moulin dans la chaîne de meunerie, cette brosse permet de retirer les poussières fixées sur la surface du grain. Outre l’effet nettoyant, cela répond au besoin de régulation du taux de mycotoxines (concentrées dans la poussière) au sein d’une meunerie.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
Houe maraîchère
La houe maraîchère, aussi appelée vélo sarcleur, pousse-pousse, binette à roue ou encore cultivateur à pousser, est un porte-outils manuel léger sur lequel il est possible de fixer de nombreux outils, principalement pour le désherbage et le travail du sol. Il permet un travail plus rapide et avec beaucoup moins d’efforts qu’à la main.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres
Semoir maraicher à engrais verts
Attention : il s’agit ici d’un bâti, destiné à accueillir une trémie et un distributeur non fournis.
Ce bâti permet de réaliser un travail du sol suffisamment fin pour semer de l’engrais vert.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW
Canne à planter
C’est un outil d’assistance à la plantation. Il permet de déposer des mottes au sol, tout en restant debout.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-2535
Épierreur
Cette table d’épierrage permet de retirer les petits cailloux contenus dans une récolte de grains, avant le travail de meunerie.
Le débit de travail varie entre 50 et 100 kilos de grains à
l’heure.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Epierreur
Porte-Tout
Le Porte-Tout est un chariot simple et fonctionnel. Ses 4 roues permettent d’enjamber les planches de cultures, mais son timon articulé permet de le diriger facilement. Il peut transporter caisses, légumes, terreau, etc...
La version "petit" est une conception spéciale et plus légère.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout
Fourche à bêcher
La fourche à bêcher ou Grelinette est un outil pour décompacter manuellement son sol, avec un minimum de perturbation, tout en préservant son dos avec un mouvement ergonomique.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher
Paire d’étoiles de boudibinage
Les étoiles de boudibinage fonctionnent selon le même principe que les étoiles de plus petit diamètre : une couronne de doigts en acier et plantés dans le sol entraine la rotation de la couronne de « grands doigts » (les boudins noirs épointés). La vitesse de rotation de ceux-ci permet un travail du sol sur le rang.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage
Paire de tréteaux fixes
Plus d’infos sur l’outil :
Table de tri de laine
La table de tri est un outil simple, léger et ergonomique pour trier la laine de brebis mérinos. Développée avec l’association Mérilainos, elle est conçue pour être démontable facilement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laine
Enrouleuse de bâche - Roll-unroll
L’enrouleuse de bâches, aussi appelée Roll Unroll, permet de dérouler puis d’enrouler ses bâches après utilisation. On peut ainsi les ranger proprement et rapidement, prêtes pour une utilisation ultérieure.
L’entraînement peut être réalisé à la main ou en pédalant, suivant l’option choisie.
L’outil existe déjà en 3 dimensions pour s’adapter à vos besoins (ex. largeur de bâches).
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Roll-Unroll
Barre Porte Outil (BPO) Viticole extensible
Il s’agit d’une barre porte-outil (BPO) avec une fonctionnalité supplémentaire : pouvoir s’adapter à différentes largeurs de travail. Ainsi, cette BPO permet un travail du sol au plus près du rang de vigne. Divers accessoires peuvent être montés sur les flasques latérales selon vos besoins (étoiles de boudibinage, disques crénelés, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-viticole-extensible
Campagnole légère
La campagnole permet un travail du sol ergonomique d’ameublissement grâce au système dents / contre dents.
Plus d’infos sur l’outil :
Rouleau FACA à lames ondulées (viticulture)
Rouleau faca léger pour vigne étroite et utilisable sur tracteur. Les rouleaux sont utilisés pour coucher et pincer les engrais verts. Il doivent être lestés pour écraser correctement les couverts les plus ligneux (graminées...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-viti-a-lames-ondulees
Colonne de tri densimétrique
La colonne de tri densimétrique est une solution relativement simple et fine de tri ou nettoyage pour de nombreuses cultures. Facile à régler, elle permet un tri doux sans endommager les graines. Elle s’adapte en l’état à de multiples situations (pas de changement de grilles) mais son débit reste limité, et donc adapté à de petites productions.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Colonne-de-tri-densimetrique
Semoir maraicher multigraine
C’est un outil polyvalent et précis, simple à régler, dédié au semis de graines potagères.
Pensé par un paysan pour des paysans, il est polyvalent (1 rouleau de semis pour une grande diversité de graines et de densité de semis) et robuste : le variateur proportionnel à l’avancement est entièrement mécanique (pas d’électronique !).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraine
Brouette démontable
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Dans sa version démontable.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Brouette-Maraichere-5209
Distributeur d’engrais organiques - Châssis
Le distributeur d’engrais organique est un outil simple et précis. Il permet d’amender vos cultures avec des engrais organiques sous forme de bouchons ou de poudre. La trémie peut contenir 4 sacs de granulés (soit 120kg), et peut être complétée d’une rehausse. Elle est facilement amovible pour pouvoir être installée sur un outil de préparation de sol.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Distributeur-d-engrais-organiques
Repousse-fourrage
Développé avec un groupe d’éleveuse de l’ADAGE35 en Ille-et-Vilaine, cet outil s’attelle à l’avant du tracteur et sert à repousser le fourrage au plus près de l’auge. Il est prévu pour un « attelage mixte » : soit avec les doigts de la fourche, soit par un godet (BMS).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451
Traineau TA
Le traineau de transport permet de déplacer des charges avec l’avantage d’être auto-freinant et donc d’alléger l’harnachement de l’animal.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Traineau-Traction-Animale
Semoir maraicher manuel
Prototypé pour la première fois en 2020, ce semoir manuel a été développé pour des producteurs de lentilles de Cilaos (île de La Réunion). Les conditions de sols escarpés et difficiles d’accès nécessitaient de mécaniser de manière appropriée les semis.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuel
Avant-train TA
Il s’agit d’un avant train stable et freiné pour la traction animale, avec un plateau ou une « petite benne » pour le transport d’outils.
Attention : essieu arrière de voiture ou caravane avec câble de frein à tambour à récupérer d’occasion.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Avant-train-3-roues
Semoir viticole à engrais verts
Le semoir à engrais vert pour les vignes a été développé par un viticulteur jurassien à côté de Lons-le-Saunier. Il a ensuite fait son chemin, et d’autres producteurs se le sont appropriés. Aujourd’hui il est proposé avec une variété d’éléments semeurs.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-viticole-a-engrais-verts
Récolteuse à doryphores - Landoryfort
Le Landoryfort, aussi appelé récolteuse à doryphores, est un outil à main permettant de ramasser les doryphores sur les plants de patates d’une manière ergonomique et « rapide ».
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort
Brouette simple
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Dans sa version non démontable.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Brouette-Maraichere-5209
Souleveuse à Treuil
Souleveuse à treuil destinée à la pépinière pour soulever les jeunes arbres.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Souleveuse-a-treuil
Démonte palette
Un démonte-palette est un outil ergonomique qui permet de démonter rapidement et efficacement n’importe quel type de palettes pour récupérer les lattes ainsi que les plots. En forme de fourche, l’instrument fait levier sur les lattes en bois et aide à les déclouer en douceur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Demonte-Palette
Tarière gouge
La tarière gouge permet de réaliser des prélèvements du sol.
Elle peut être aisément auto-construite.
Elle est proposée en plusieurs dimensions : la dimension XXX de l’outil Tarière Gouge XXX correspond à la longueur du prélèvement possible.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Tariere-Gouge
Plantoir à poireaux
Le plantoir à poireaux est un outil manuel qui permet la plantation de poireaux en réalisant simultanément plusieurs trous de Ø30 d’une profondeur de 25cm. Il permet un inter-rang de 20cm. Avec les repères réglables (en option), il permet également le marquage de l’inter-plant entre 7 et 20 cm.
Le plantoir à poireaux est disponible pour différentes largeurs de planche : 800, 1000 et 1200.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Plantoir-a-poireaux
La Feignasse - siège et chariot de récolte
La Feignasse est un outil convertible 2 en 1, utilisable comme un siège de travail et comme chariot de récolte. Le mode siège est utilisé pour toutes les récoltes basses et pour le désherbage. Le mode chariot est utilisé lors de la récolte de produits lourds.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recolte
Découpeur thermique de bâche tissée
Ces découpeurs thermiques sont à adapter sur une buse de désherbeur thermique. Ils permettent de réaliser des découpes, rondes ou en croix, dans des toiles tissées.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Decoupeur-thermique-de-bache-tissee
Atelier Paysan
ZA les Papeteries
38140 Renage
Les coûts
Page à consulter : Comment financer sa formation Atelier Paysan ?
Coût pédagogique
Le coût de la formation est pris en charge totalement ou partiellement par les organismes de formation (Vivéa, OCAPIAT, Uniformation, autres Opco, France Travail). Tout stagiaire se doit d’être en capacité de fournir les documents attestant de sa prise en charge avant le démarrage de la formation.

Accéder aux Conditions générales de vente
Les stagiaires souhaitant repartir avec un outil doivent consulter le bon de commande en bas de page pour connaître le détail du prix de l’outil.
Bons de commandes disponibles environ 1 mois avant le début de la formation
Liens utiles
http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques
https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
https://www.latelierpaysan.org/Herse
http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
https://latelierpaysan.org/Batteuse-de-semences-potageres
https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW
https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-2535
https://www.latelierpaysan.org/Epierreur
https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout
https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher
https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage
https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laine
https://latelierpaysan.org/Roll-Unroll
https://www.latelierpaysan.org/Barre-viticole-extensible
https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-viti-a-lames-ondulees
https://www.latelierpaysan.org/Colonne-de-tri-densimetrique
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraine
https://latelierpaysan.org/Brouette-Maraichere-5209
https://www.latelierpaysan.org/Distributeur-d-engrais-organiques
https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451
https://latelierpaysan.org/Traineau-Traction-Animale
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuel
https://www.latelierpaysan.org/Avant-train-3-roues
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-viticole-a-engrais-verts
https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort
https://latelierpaysan.org/Brouette-Maraichere-5209
https://latelierpaysan.org/Souleveuse-a-treuil
https://www.latelierpaysan.org/Demonte-Palette
https://latelierpaysan.org/Tariere-Gouge
https://latelierpaysan.org/Plantoir-a-poireaux
https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recolte
https://latelierpaysan.org/Decoupeur-thermique-de-bache-tissee
Inscriptions
Contact inscription - responsable du stage
Audrey Sombardier de Atelier Paysan | 06.01.68.71.00 | 04 76 65 85 98
a.sombardier@latelierpaysan.org
Info sur le contenu de la formation :
Antonin ARIAGNO | a.ariagno@latelierpaysan.org | 06 01 68 20 00
Formateur / Co resp. d’atelier
Les inscriptions pour cette formation et la demande de devis pour les outils doivent impérativement se faire avant le
Lundi 10 février 2025.